La grande esperienza di Fava Storci permette la realizzazione di sistemi di stoccaggio e dosaggio uovo secondo le differenti esigenze dei pastifici. Offriamo tre tipologie di impianto: gestione manuale, semiautomatica e automatica. Oggi, il nostro direttore tecnico, Ing. Alberto Serventi...
Al giorno d’oggi è molto importante, per le macchine per l’industria alimentare, rispettare ed ottenere degli standard molto elevati dal punto di vista igienico-sanitario ed, in particolare, nel processo di essiccazione o disidratazione dei prodotti alimentari freschi.
Ci stiamo preparando per UzFood exhibition dal 28-30 Marzo 2023! Saremo lieti di incontrarvi e condividere le nostre ultime novità. Incontriamoci!
Risale agli anni ’80 l’esperienza progettuale della Storci nella pasta fresca, quando Anzio Storci era ancora Presidente della Parmasei. Erano gli anni del sogno americano...
L’automazione viene in aiuto al lavoro dell’uomo, evitandogli quella parte di attività alienante tipica di certi movimenti produttivi. Ci si potrebbe chiedere quanto realmente incida oggi l’automazione nella produzione della pasta...
Forse non tutti sanno che i quadrucci sono una specialità che nasce, nel nostro Paese, come pasta di recupero, ricavata dalla sfoglia avanzata dopo la preparazione delle fettuccine...
Siamo orgogliosi di essere uno dei relatori alla 32a Conferenza Annuale IAOM MEA & Expo Zanzibar 2022 (25-28 ottobre 2022)! Il nostro Direttore Tecnico, Renato Dall'Agata, terrà una presentazione su " Le nuove tecnologie di processo della pasta generano valore aggiunto alla qualità del prodotto e molto altro ancora".
FAVA anche per questa edizione sarà tra gli sponsor del Pastaria Festival che si terrà il 30 settembre presso l'Hotel Parma & Congressi a Parma. In quell'occasione saremo tra i relatori all'interno della sessione organizzata da Ipack-ima dedicata all'innovazione tecnologica in ambito di processo, confezionamento e imballaggio per il settore Pasta & Milling.
Nuove tecnologie e nuovi servizi a valore sono stati presentati da Fava S.p.A. ad Ipack-Ima 2022.
In uno stand di oltre 1.000 mq, l’azienda ha deciso di portare all’attenzione dei visitatori le risposte inerenti a tutte le tematiche più attuali ed interessanti per i produttori mondiali di pasta.
Tanti interessi e uno stile di vita frenetico e ricco di impegni portano ad avere meno tempo da dedicare a tavola come momento conviviale. Cosa puoi offrire al mercato? Un’alternativa al classico panino con pasti veloci e bilanciati...
Fava insieme a Storci ha partecipato all'ultima edizione della fiera Gulfood Manufacturing di Dubai dal 07 al 09 Novembre 2021.
Siamo orgogliosi di essere uno dei relatori alla 31a Conferenza Annuale IAOM MEA & Expo Dubai 2021 (10-12 ottobre 2021)!