Fava Storci participera en tant que protagoniste à la neuvième édition du Festival Pastaria (Fiera Milano Rho, 28-29 mai 2025), l’événement de référence pour les producteurs des pâtes, organisé par le magazine spécialisé Pastaria et situé à l’intérieur du salon Ipack- Ima. Dans ce cadre unique, dédié à l’innovation et au futur de notre industrie, nous organiserons la conférence "Innovation industrielle dans les pâtes: installations, recherche et services pour soutenir le changement", programmée le jeudi 29 mai, à 14h30.

Ce sera une occasion incontournable d’en apprendre davantage sur la manière dont la recherche, la technologie et les services peuvent transformer et améliorer le secteur des pâtes. Les intervenants seront:

• Renato Dall’Agata, De l'intuition à la réalité : la recherche comme moteur de résultats extraordinaires
• Luca Alberghini, Des solutions avancées pour les lignes automatiques de production des pâtes sèches
• Alessio Marchesani, Technologies et automatisation pour lignes de production discontinues des pâtes sèches, pâtes fraîches et plats préparés
• Alessia Lolli, Services à valeur ajoutée pour l’industrie des pâtes alimentaires: au-delà de la technologie

Pour participer: la participation au Festival Pastaria est gratuite et réservée exclusivement aux producteurs des pâtes. L’accès à Ipack-Ima est obligatoire avec un billet valide. Obtenez votre billet gratuit en vous inscrivant sur www.ipackima.com et en utilisant le code d’invitation 5347044004. Une fois sur le salon, inscrivez-vous aux guichets dans la zone Festival Pastaria (Pavillon 3, C128–D127).

Nous vous attendons pour discuter des meilleures solutions pour le présent et l’avenir de la production des pâtes!

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