L’illustration ci-dessus représente l'Amerigo Vespucci, l'un des derniers voiliers encore en activité dans le monde. Une véritable merveille, symbole de la pugnacité italienne. Peu de personnes savent que la devise de ce merveilleux bateau, gravée au bronze sur une plaque de bois est:

Pas celui qui commence mais celui qui persévère

Faire face à une situation d’urgence d’une telle ampleur met à l’épreuve les personnes et les organisations. A cela s’ajoute pour le secteur alimentaire la responsabilité de subsistance collective, qui nécessite des interventions rapides pour réorganiser le fonctionnement de l'entreprise en très peu de temps. Il faut du sang froid, une prise de décision rapide et beaucoup d'optimisme, de courage et de volonté. Toutefois, chaque défi apporte son lot d’opportunités et, dans ce cas-ci, l’opportunité a été de réaliser que nous pouvions faire plus. Pour être honnête, plus que nous ne l'aurions cru possible jusqu'à hier.

Ceci est avant tout un remerciement. Un remerciement à nos collaborateurs, qui ont fait le maximum en s'adaptant aux nouvelles conditions de travail et en acceptant les risques, bien que réduits par des mesures préventives prudentes, pour continuer à travailler afin d'assurer la continuité de la production pour nos clients qui ont été le point d'ancrage sur lequel l'urgence s'est concentrée avec une intensité particulière.

Nous remercions tous nos clients qui, malgré les difficultés, nous ont aidé à les accompagner et ont tout mis en œuvre pour garantir, malgré les conditions difficiles dans lesquelles ils étaient contraints de travailler, la production de produits alimentaires de première nécessité pour leurs populations respectives.

Pour conclure, nous remercions également les autorités qui nous ont permis de travailler au maintien du fonctionnement de cette chaîne d'approvisionnement très délicate, avec des protocoles, des méthodes et des règles visant à garantir la plus grande sécurité possible, et nous sommes conscients des difficultés d'une tâche aussi ingrate.

Lors d'une tempête, il est important que le navire soit solide tout comme sont importantes la compétence et la cohésion de l'équipage et des officiers ou, pour parler dans le jargon naval, qu'ils sachent comment manœuvrer.

En très peu de temps, nous avons réorganisé la quasi-totalité de nos effectifs pour qu'ils travaillent à distance. Nous avons adapté les modalités d'assistance de nos clients, la fréquence des contacts et l'interactivité des services. Nous nous sommes mis entièrement au service de nos clients pour essayer de garantir la continuité de la production, en résolvant les problèmes grâce à des technologies de communication qui, quelques jours auparavant, étaient utilisées dans des domaines complètement différents.

Nous avons appris à être plus rapides, plus réactifs et plus présents indépendamment des distances. Les lettres de remerciements que nous avons reçues de nos clients en sont la preuve et nous en sommes honorés : nous avons donné le meilleur de nous-mêmes et cela n'est pas passé inaperçu. Merci à vous tous.

Les choses ne changeront pas : elles ont déjà changé. À ce jour, la crise n'est pas totalement derrière nous, nous ne pouvons pas dire qu’elle soit terminée, toutefois nous nous sentons comme ce vieux voilier, résilients et laborieux, émergeant à l'aube d'un banc de brouillard avec la tempête derrière nous, nous commençons à apercevoir le contour du soleil, heureux et confiant dans notre capacité à naviguer vers l'horizon.

Alors naviguons. Ensemble.

Merci à tous.

Fava S.p.A.